梅山猪是什么猪?梅山猪简介及图片大全
梅山猪是什么猪?梅山猪是中国优良地方品种太湖猪的品系。它以繁殖力高,肉质鲜美而闻名。主要分布在上海嘉定和江苏省太仓、昆山等县。梅山猪作为世界猪种,是经济杂交和遗传资源新品种选育的优良亲本。这头猪主要适合圈养。要适当喂精、青、辅料。应注意防寒保暖,加强分娩护理。
宏观特征
梅猪以体型小、皮薄、成熟早、繁殖力高、泌乳力强、寿命长、肉质鲜美而著称。小美山猪外貌清秀,头小,额头皱纹浅而少,中等大小,耳朵细而下垂,皮薄毛细,背腰直,四肢强壮,蹄白,乳头排列均匀,有16-18个乳头。
生产力
梅猪性成熟早,小母猪出生后85天即可发情,7月龄配种。梅山猪繁殖力高,产仔数多,平均每窝16只,每窝33只。利用周期长,统计数据显示,小梅山母猪8-12窝产仔数仍在15头以上。母猪温顺,奶水丰富,有强大的幼崽保护。大部分母猪在哺乳期都能配种怀孕。梅山猪环境适应性强,粗饲料耐受性好。商品猪肉质鲜美,嫩滑多汁,肌间脂肪丰富,五花肉丰富。
品种利用
梅山猪具有明显的杂交优势。与瘦肉型公猪杂交后,胴体瘦肉多(52%左右),生长速度快,抗病能力强。其二元杂交母猪基本保持梅山猪的高产特征,14窝,生产的三元杂交商品猪瘦肉率达56%以上。