养殖什么最赚钱？2017~2018年养殖业前景分析

如今，农业是一个热门话题。很多农民工选择回乡创业。这么多养殖项目，哪一个最适合他们？哪个养殖项目最赚钱？我们来看看2017-2018年水产养殖的前景分析。

1.豪猪繁殖。目前，豪猪是市场上销量非常大的一种食品，很多消费者一直对豪猪情有独钟。这种猪肉的特点是营养和保健功能强，所以在食品市场上一直供不应求。很多人选择养殖豪猪就是因为这个。养豪猪投资小，见效快，收益高。

第二，羊肉养殖。今年下半年，羊肉价格一直在上涨。这么多年过去了，养羊人终于迎来了春天。此外，养羊成本低，一只母羊每年也能在四道产下八只羊羔，能很好地增加农民的额外收入，所以农民在家养羊收入还不错。

第三，肉驴养殖。驴肉市场前景乐观。这几年很多养殖户选择养殖驴肉，基本都是只赚钱不赔。驴肉是一种深受消费者喜爱的食品，其味道甘甜，性质凉爽，能够缓解烦恼，安心，并能治愈长期劳损。驴肉是典型的高蛋白低脂肪肉类。毛驴市场大，价值高，是很好的养殖项目。

第四，小龙虾养殖。数据显示，国内小龙虾消费以餐饮和加工为主，且呈现快速增长趋势。根据中国小龙虾供需平衡分析，2016年小龙虾产量89.91万吨，2017年小龙虾消费仍供不应求。小龙虾产业链长，国内市场还有一定缺口，国际市场也有旺盛需求。小龙虾的深加工产品甲壳素及其衍生物在食品、化工、医药、农业、环保等领域具有重要的应用价值，经济开发价值有望超过1000亿元。无论是小龙虾的产量还是养殖规模都在逐年增加，但小龙虾的价格是有季节性波动的，每年6-7月旺季价格最低，春夏淡季价格最高。同理，在养殖中可以适当调整小龙虾出塘的时间，以获得更大的经济效益。

第四，竹鼠养殖。竹子肉质细腻，瘦肉多，味道鲜美，是野味上品。竹肉是一种营养价值高、低脂肪、低胆固醇的肉类食品。竹小胡子是一种高档刷子，可以卖到每公斤4万元的高价。它是中国传统的出口商品。竹鼠养殖的经济效益按照目前的市场情况和技术水平，一只母鼠一年能产3 ~ 4胎，平均3 ~ 6胎。一只成年繁殖鼠平均一年能产8-12只小竹鼠(不包括意外死亡，做最保守的计算)。如果淘汰2只不合格的竹鼠，一对种鼠一年可以产出3-5对种鼠。目前市场价250 ~ 600元，成年竹鼠一年的毛经济效益可达1000 ~ 3200元。饲料总成本不超过300元。购买的成年种鼠可以按500元一对计算，一对成年种鼠第一年可以产生700 ~ 2900的收益(不排除人工和场地使用费，因为农村是自己的场地，自己养)。如果购买鼠苗，投入会比较少，但需要8个月才能产生经济收益。在技术过关的情况下，一个劳动力可以养200对左右的种鼠。所以，如果在农村家庭饲养，一个劳动力除去饲料和种苗成本，一年可以创造14 ~ 58万元的经济效益。

动词（verb的缩写）梅花鹿养殖。一只普通的梅花鹿每年可以割下1.5-2.5公斤的鹿茸。切割下来的鹿茸可以直接销往市场，也可以加工成鹿茸酒出售。同时鹿血也可以卖钱。扣除饲养成本，每头梅花鹿平均一年可净赚5000元。这是很多养殖专家算的一笔账，梅花鹿养殖在

六、山鸡养殖。目前，中国已经开发出最成功的著名特种鸟类。受非典和禽流感影响，种畜数量锐减。从去年冬天开始，野鸡的市场价格不断上涨。目前市售山鸡的市场价格在每公斤24-35元之间。国内一些养殖户也对野鸡进行深加工。比如福建永定县的赵堡农场，把野鸡皮毛做成高级标本装饰品。每只野鸡标本的价格在280元以上，大大提高了产品的附加值。专家认为，未来五年的性能将供不应求。

七。野兔养殖。野兔的蛋白质比瘦猪肉高50%，比羊肉高一倍。它的脂肪只有猪肉的1/16，羊肉的1/7，胆固醇含量是猪肉的1/3，鸡鸭的2/3。因此受到市场的青睐，尤其是南方市场，60-70元的兔子仍然供不应求，国内养殖远远不能满足市场需求。野兔养殖简单，管理方便，投资少，是农村家庭养殖的最佳选择。

八、狐狸养殖。狐狸属于食肉犬科动物，养殖需要野生动物驯养证。狐狸很瘦，皮毛很厚，耳朵很大，眼睛很亮，嗅觉很敏锐！饲养狐狸要做好安全工作，防止被咬伤。如果被咬，要注射狂犬疫苗！狐狸是中国毛皮的重要来源。皮毛有多厚多好，一张成品狐皮能卖几千甚至上万元。狐皮大衣，帽子，衣领，围巾在市场上出售，并大量出口。狐狸肉可以食用，肉质好。行情还不错！

养殖风险投资需谨慎！无论是什么样的养殖，都可能存在风险，尤其是养殖前期，做好市场调节，学习相关养殖技术。只有优秀的养殖技术才是成功养殖的基础。想学养殖技术可以去惠农学校学习。养殖内容涵盖家禽、畜牧、水产和特色养殖。