正宗凉拌海参的简单做法(凉拌海参的做法视频)

主料
半干海参5个,尖椒2个,黄瓜半根
辅料
香菜两根,白醋少许,东古一品鲜少许,盐少许,糖少许
做法
1.海参泡发两天,期间更换四次水!
2.将海参切成一厘米见方的块,装盘备用。
3.将尖椒去籽,洗净,切成一厘米见方的块。
4.将半根黄瓜切成菱形块。
5.将所有原料和调料放在一起拌匀,根据口味不同进行调整。
小贴士
海参不能沾油,否则海参就会化掉!