水果玉米可以生吃吗

可以生吃的，普通的玉米当然不能，适合生吃的是一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，因此被称为“水果玉米”。
水果玉米也叫蔬菜玉米、甜玉米，与普通玉米不同，水果玉米的胚乳中含有糖，所以水果玉米有甜味。按照胚乳中单糖的含量的不同，甜玉米分为普通甜玉米、加强甜玉米、超甜玉米三类，在食品加工生产中有不同的用途。普通甜玉米：含糖量约8%，多用于糊状或整粒加工制罐，也用于速冻；加强甜玉米：含糖量12%-16%，多用于整粒或糊状加工制罐、速冻、鲜果穗上市；超甜玉米：含糖量20%以上，果皮较厚，多用于整粒加工制罐、速冻或鲜果穗上市。

在我们的平时生活当中，很容易接触一些可以生吃的食物，而且这种食物生吃的话，对我们的身体健康以及营养补充更有利，所以为了更好的吸收食物中的这些营养价值，那么大家对它的这食用方法都应该多加了解。

水果玉米哪个牌子好？

以下这些牌子的水果玉米质量都很好，是水果玉米的十大品牌：1.野娇娇水果玉米(十大水果玉米品牌,野娇娇);2.展景水果玉米(十大水果玉米品牌,展景);3.瑜珂水果玉米(十大水果玉米品牌,瑜珂);4.昊伟农庄水果玉米(十大水果玉米品牌,昊伟农庄);5.东北农嫂水果玉米(十大水果玉米品牌,东北农嫂);6.蒙自石榴水果玉米(十大水果玉米品牌,蒙自石榴);7.SUM水果玉米(十大水果玉米品牌,SUM);8.雨来艳水果玉米(十大水果玉米品牌,雨来艳);9.快食尚食品水果玉米(十大水果玉米品牌,快食尚食品);10.美境水果玉米(十大水果玉米品牌,美境)。

水果玉米为什么那么甜

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。具有非常高的营养价值。
水果玉米之所以这么甜，主要是因为水果玉米胚乳中的水溶性多糖含量高而淀粉含量少。
究其背后的原因，是在水果玉米控制淀粉合成的一系列基因中，有一个或几个基因发生了自然的突变，处于纯合隐性状态，切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。
这点“小缺陷”反而促成了水果玉米可口的味道。用糖度计测试下甜玉米的甜度，一般范围会在14%-20%之间。
水果玉米富含亚油酸，能减少胆固醇在人体血管里面的沉积，可以减少高血压等类似血液疾病的发生，并有利于防止糖尿病。而其中富含的维生素E也有很好的美容作用。
除此之外，水果玉米也含有主食里普遍含有的纤维素，能改善我们的消化功能，其中的谷氨酸含量也使得它对我们的大脑有很好的保健效果。
最主要的是水果玉米里面还含

水果玉米怎么做好吃

KFC黄油玉米棒，一起来做啊！食材准备：
玉米神超甜水果玉米棒，黄油，白糖，牛奶，齐了！家家都有，简单方便啊！！！购买玉米神的甜玉米，超级甜嫩，白糖都可不加了！
制作方法：
1、玉米棒切成小段，一般都是孩子爱吃这个，可以切小点，方便孩子拿着。
2、把切好的玉米段浸泡在牛奶里，牛奶量以没过玉米为宜，在加入糖和黄油。
3、糖的量自己看着放就成，要是喜欢甜的就多放点，要是孩子吃还是少放或不放糖好。
4、盖上锅盖，大火煮开后小火煮20分钟，好吃的黄油玉米棒就成功了！！！
5、可以用筷子插在玉米中间的芯上，好吃还不烫手！
玉米胡萝卜排骨汤食材：
玉米神超甜水果玉米棒，排骨，胡萝卜，枸杞，大枣，葱，姜
制作方法：
1、排骨开水汆一下。
2、玉米、胡萝卜切块待用，准备好调味料。
3、所有材料放入高压锅，水适量，25分钟即成。
功效：补脾和胃、补气养血、滋阴润燥、易精

水果玉米吃了会发胖吗

水果玉米粒中，葡萄糖、蔗糖、果糖含量是普通玉米的2-8倍，蛋白质含量13%以上，以水溶性蛋白为主，粗脂含量9.9%，比普通玉米高出一倍左右。长期吃水果玉米不会导致肥胖，水果玉米中含有大量的粗纤维和镁，能够促进胃肠的蠕动，加速体内废物的排出，有利于减肥。吃玉米对身体有很多好处的，不要担心会引起肥胖，但是建议合理饮食，不要吃太多，配合蔬菜，肉类食用。食物不要太单一。
食物减肥的同时配合运动减肥是最好的。水果玉米中所含有的胡罗素被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌作用。植物纤维素能加速癌物质和其他毒物的排出，天然维生素E则有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。水果玉米含有的黄体素、黄质有利于延缓眼睛老化。
在看了以上关于水果玉米的相关介绍后，相信大家对于这方面的内容有了更多的了解了。水果玉米是一种粗粮，多吃粗粮对人的身体帮助非常之大。相对于太多的美食更多的人会选择水果玉米，因为水果玉米口感更好，营养价值更高。那么水果玉米吃了会长胖吗？在看了这些介绍后，我们可以得到很明确的答案，那就是吃水果玉米