微波炉烤鸡翅要几分钟

利用微波炉烤鸡翅虽然快,但也要控制好时间,因为如果时间控制得不好,可能会让肉质变硬或变焦。那微波炉烤鸡翅要几分钟呢?不同做法需要的时间不同,具体如下:
做法一
将鸡翅反复清洗,沥干水,用牙签在表面扎小孔,再将剁碎的姜蒜与蜂蜜一起调和成调料,均匀涂抹在鸡翅表面。然后用锡纸包好鸡翅,刷上一层蜂蜜和油,放进微波炉中,先加热5分钟,再翻转过来加热5分钟,一共耗时10分钟。
做法二
动手做蜜汁烤翅,需要先把叉烧酱、蜂蜜、生抽、黑胡椒、花酒配成调料,然后倒入碗中,放鸡翅,腌制1个小时。等腌制好后,放进微波炉中烤15分钟,注意定时翻转。15分钟后取出,即可食用。
做法三
将鸡翅解冻,洗干净,在背部划两刀,涂上用料酒、酱油、葱蒜调和成的调料,用锡纸包好放进微波炉中加热5分钟,再翻转正面加热5-10分钟。待鸡翅焦黄后即可食用。制作方法简单,味道很好。

鸡翅哪个牌子好?

以下这些牌子的鸡翅质量都很好,是鸡翅的十大品牌:1.周黑鸭鸡翅(十大鸡翅品牌,周黑鸭);2.正大鸡翅(十大鸡翅品牌,正大);3.三只松鼠鸡翅(十大鸡翅品牌,三只松鼠);4.老李鸡翅(十大鸡翅品牌,老李);5.无穷鸡翅(十大鸡翅品牌,无穷);6.良品铺子鸡翅(十大鸡翅品牌,良品铺子);7.来伊份鸡翅(十大鸡翅品牌,来伊份);8.德州扒鸡鸡翅(十大鸡翅品牌,德州扒鸡);9.泰森鸡翅(十大鸡翅品牌,泰森);10.春雪鸡翅(十大鸡翅品牌,春雪)。

鸡翅不能和什么一起吃

鸡翅+糯米:我们知道,本身糯米就是不太容易被人体消化的食物,所以是不太建议将鸡翅和糯米搭配在一起吃的,否则会引起身体不适,影响人体对食物中营养成分的吸收。
鸡翅+大蒜:在烹饪鸡翅的时候,最好是不要放大蒜了。因为这两种食物功用相佐,不建议搭配一起食用。
鸡翅+菊花:菊花虽然有很好的清热解毒的作用,但是如果将鸡翅和菊花这两种食材搭配在一起食用的话,反而会让食用者中毒,所以建议不要搭配。
鸡翅+红薯:鸡翅和红薯一起吃会引发腹痛,不利于身体健康。所以大家如果吃了其中一种食物的话,最好是间隔个两三个小时再去吃另外一种食物。
鸡翅+李子:李子本身是营养比较高的水果,但是如果和鸡翅一起吃的话,会导致食用者拉肚子,所以建议大家分开吃比较健康营养。

鸡翅的营养价值

1.富含维生素A
鸡翅内所含大量的维生素A远超过青椒,对视力生长、上皮组织及骨骼的发育,甚至男性精子的生成和胎儿的生长发育都都是很好的。
2.富含成胶原及弹性蛋白
在鸡翅软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织里含有大量的成胶原及弹性蛋白,有利于血管、皮肤及内脏。

烤鸡翅怎么腌制


在做烹饪鸡翅时,鸡翅的选择也是尤为重要,好的鸡翅能让你做出来的东西锦上添花,如果鸡翅不好,做出来的食物也不地道,选择鸡翅要首先要看是否新鲜,新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,物残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸡肉鲜味。
食材准备:鸡翅500克,大葱10克,酱油5克,料酒10克,盐5克,蜂蜜5克,姜5克,胡椒粉2克,味精2克,植物油15克。
做法步骤:
1、将买回来的鸡翅膀在开水锅里氽一下,随后捞出。
2、姜、葱切末,加入酱油、胡椒粉、味精、料酒、精盐调成汁,把鸡翅腌渍10分钟左右,取出,去掉附着在上面的葱,姜末,控净水分。
3、在烤盘上涂一层食用油,姜、葱切片垫在烤盘中,将之前腌好的鸡翅控干水分,刷一层蜂蜜,放置在放有葱、姜的烤盘上。
4、将烤盘送入预热好的烤箱底层,箱温150度,约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻个面,使烤均匀,色泽一致。

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