青梅哪些人不能吃(青梅适合老人吃吗怎么吃)

胃炎,消化性溃疡不宜食用。有严重的胃溃疡和胃穿孔的人,要适量吃,一次性不能吃多。只要胃没有什么大的问题的人都可以吃,因为青梅精是强碱性的食品,可以调节身体酸碱平衡度的。
我们的口味和饮食习惯总是会发生一些变化,但是我们也要根据身体的情况去调整,这样才不会对身体造成不必要的伤害,同时,从中医角度来说,湿热、血瘀体质的人不适合吃青梅。有胃炎、胃酸过多、消化性溃疡的人群也不适合吃青梅。“因为青梅具有较强的酸敛性,对肝、脾、肺、大肠有生津收敛作用,不利于湿热体质的人排除湿热,血瘀体质的人则更加瘀堵。”
青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味,特别是因其富含果酸及维生素C,其半成品干湿梅富有弹性,呈淡黄色。