燕麦哪个牌子好?

以下这些牌子的燕麦质量都很好,是燕麦的十大品牌:
1.桂格燕麦(十大燕麦品牌,桂格);
2.南国燕麦(十大燕麦品牌,南国);
3.西麦燕麦(十大燕麦品牌,西麦);
4.智力燕麦(十大燕麦品牌,智力);
5.杂粮先生燕麦(十大燕麦品牌,杂粮先生);
6.雀巢燕麦(十大燕麦品牌,雀巢);
7.老金磨方燕麦(十大燕麦品牌,老金磨方);
8.calbee燕麦(十大燕麦品牌,Calbee);
9.野三坡燕麦(十大燕麦品牌,野三坡);
10.freedomFOODS燕麦(十大燕麦品牌,freedomFOODS)。

燕麦炒面的功效作用

燕麦炒面是用燕麦和花椒做原料加工而成的一种食品,是彝家古老的传统风味小吃。
燕麦有青杆麦、小黄麦、尖嘴麦三种,属小季杂粮。古时彝家种燕麦,一是用来做咂酒,营养价值高,味道比用其它粮食做的醇正;二是用来推炒面做礼物送人,算是对别人的一种特殊尊重。用炒面做干粮远行在路上方便,所谓“行者有稞粮”,彝家远行带的就是燕麦炒面。彝家婚俗,到娘家去吃鸡卦(打财礼)的时候,燕麦炒面就是其中主要礼物,用它和白酒配成双礼双信,古朴大方,民族气息浓郁。
燕麦含粗蛋白质15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其他粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需8种氨基酸含量均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。
燕麦性平,味甘,归肝、脾、胃经。具用益肝和胃之功效,用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等,具有较好食疗作用。

燕麦炒面的做法、怎么吃

用清水将用来加工炒面的燕麦淘净滤干蒸熟或者煮熟,再用沙锅炒过,炒时要掌握火候,加上少许花椒,这样既有点麻味,又可防止拉肚子;最后用磨推、箩筛筛细即成炒面(现在可用机子加工)。
先用甜酒和蜂糖煮成甜酒开水,现在可以不用甜酒和蜂糖,直接用白糖或黄糖烧成糖开水。吃的时候,先将炒面舀入碗内,开水烧沸即舀入与之搅拌,开水越沸搅拌的炒面越细致,味道也越好。糖不宜放多,要使搅拌起来的炒面有甜味、麻味和燕麦味三者合起来的味道才适口,隔很远就香气扑鼻,闻之使人馋涎欲滴。因燕麦炒面喷香,故又有人把它叫作香麦面。

黑燕麦的功效与作用


黑燕麦关于顽固性糖尿病有极好的补益效果,还能够有用的防止和治疗高血压、高血糖、高血脂。虽为粮食,可是补益效果胜似药物。
燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高养分、高能量食物。其招牌养分素不光含量高,并且质量优,是较受现代人期待的食物之一。在《时代》杂志评出的10大健康食物中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用愈加方便,口感也得到改进,成为深受期待的保健食物。
燕麦富含丰厚的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节效果。它们能够有用地降低人体中的胆固醇。常常食用,可对中老年人的首要要挟——心脑血管病起到必定的防止效果。据北京心肺血管医学研讨中心和中国农科院协用研讨证实,只需每日食用50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇均匀降低39毫克、甘油三酯降低76毫克。常常食用燕麦对糖尿病也有非常好的降糖、瘦身的成效。
燕粥有通粪便的效果,这不仅是由于它富含植物纤维,并且在调理消化道功用方面,维生素B1、B12更是成效卓著。许多老年人粪便干,简单致使脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。
它还能够改进血液循环、

黑燕麦和白燕麦哪个好


普通的麦片是白色的.其中每个体细胞中有6个染色体组,黑麦的每个体细胞中只有2个染色体组,染色体组越高,营养越多和种子个质量也越大.但是现在有一种新型的麦称为小黑麦,是8个染色体组...如果你所说的是小黑麦的麦片的话,.营养价值就比百色的麦片高

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