减脂期间喝全脂牛奶还是脱脂牛奶

脱脂牛奶，顾名思义是通过一定的离心方式将牛奶中的脂肪进行了脱脂处理，导致牛奶中含有少量的脂肪，产生的能量很低。一般全脂牛奶中的脂肪含量为3-3.5%，半脱脂牛奶中的脂肪含量不大于2%，全脱脂牛奶的脂肪含量不大于0.5%，脱脂牛奶的脂肪含量有明显的减少，看上去对于需要减肥的人群是个不错的选择。
减肥的人群如果选择全脱脂牛奶，每天的饮奶量为300ml，比起全脂牛奶，每天的脂肪摄入只少了9g，这在我们每天的脂肪摄入总量中只占了很少的一部分，可能一口饼干就弥补回来了。脱脂牛奶对于想要快速减肥的人群，为了保持体脂率摄入的食物几乎不含脂肪，短期内可能具一定的效果，长期不吃脂肪对身体会造成危害。
很多香味物质和脂溶性的维生素A和维生素D是溶解在脂肪中的，脱脂牛奶在脱去脂肪的同时，那些醇香的风味也会丢失，导致牛奶口感变差，为了弥补脱脂牛奶口感的丢失，提高销量，生产厂家可能会向脱脂牛奶中加入更多的糖调节口感，摄入大量的糖同样对减肥不利。所以选购脱脂牛奶的时候还要看清营养成分表，避免舍弃了脂肪却摄入了相当的能量。
牛奶中的脂肪并不是万恶之源，其中含有的共轭亚油酸和中链脂肪酸对减脂有一定的帮助。而且牛奶中的脂肪除了赋予浓郁香醇的口感之外，也可以减缓胃的排空速度，延长饱腹感，降低食欲，避免暴饮暴食的情况发生。
减肥选择脱脂牛奶还是全脂牛奶，关键还是一个量的控制。如果每天的饮奶量过大（500ml-1000ml），即使选择的是全脱脂牛奶，碳水化合物（乳糖）的摄入量也会加大，总的能量也不容易控制，对减肥肯定是不利的。
健康的减肥方式是均衡的饮食加适量的运动。对于饮奶量大，需要严格控制能量摄入的人群、高血脂和心脑血管疾病患者还是要严格控制脂肪的摄入量，可以选择脱脂牛奶。

全脂牛奶哪个牌子好？

以下这些牌子的全脂牛奶质量都很好，是全脂牛奶的十大品牌：1.雀巢全脂牛奶(十大全脂牛奶品牌,雀巢);2.三元全脂牛奶(十大全脂牛奶品牌,三元);3.安佳全脂牛奶(十大全脂牛奶品牌,安佳);4.特仑苏全脂牛奶(十大全脂牛奶品牌,特仑苏);5.欧德堡全脂牛奶(十大全脂牛奶品牌,欧德堡);6.福临门全脂牛奶(十大全脂牛奶品牌,福临门);7.光明全脂牛奶(十大全脂牛奶品牌,光明);8.我买网全脂牛奶(十大全脂牛奶品牌,我买网);9.乐荷全脂牛奶(十大全脂牛奶品牌,乐荷);10.德亚 Weidendorf全脂牛奶(十大全脂牛奶品牌,德亚 Weidendorf)。

全脂牛奶是不是就是纯牛奶

目前市面上销售的牛奶，只要没有标明脱脂的，一般都是全脂牛奶。而市场上多数的奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如，每100克牛奶含蛋白质3.3克，而100克全脂奶粉含26.2克;每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含30.6克;钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、PP等含量均增高。我国生产的全脂奶粉，大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%，一般全脂奶粉的碳水化合物含量为35.5/100克。在鲜奶加工成奶粉后，维生素C遭到破坏，含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细，故较牛奶易于消化。
全脂奶几乎保留了牛奶中所有营养成分，它的蛋白质含量与脂肪含量各占3%左右，钙含量约100毫升含1200毫克，并且还包含有脂溶性维生素K、A、E等，是富含钙质最多的食品之一，全脂奶粉的好处就在于，其既可以保留牛奶中的全部营养，还更利于人体吸收。
有研究表明，喝全脂牛奶对于备孕期的女性非常有益，因为全脂奶粉可以帮助我们调

全脂牛奶到底是什么意思

全脂奶的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达4.0%以上。那些害怕脂肪的消费者总觉得应当选择脱脂奶。
从补钙的角度来说，全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的最佳食品之一。半脱脂奶和脱脂奶，半脱脂奶的脂肪含量约是1.5%，脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人总觉得应该选择脱脂奶，其实，牛奶中含有的多种维生素，如维生素K、A、E等都是脂溶性维生素，藏在牛奶的脂肪当中，脱脂的同时这些维生素也随之丢失了，对人体发育不利。
此外牛奶的香气也是靠脂肪中的挥发成分，没有脂肪，牛奶就没有香味。所以，如果给老人选牛奶，不妨选用半脱脂奶;是孩子就一定选用全脂牛奶。
全脂牛奶是什么意思呢？其实，全脂牛奶就是保持了牛奶的全部营养成分的牛奶。它包含了好多脂溶性维生素，而且营养价值非常高和全面，味道亦更好。适于各种年龄消费者，尤其适于中青年。
1、从补钙的角度来说，全脂牛

哪些牌子是全脂牛奶、特仑苏是吗？

目前国内市场销售情况比较好的全脂牛奶的牛奶品牌有：
进口知名牛奶品牌：欧德宝、德运、田园、应赞、总统、安佳。
国产较知名牛奶品牌：伊利、蒙牛、光明、完达山。
1、安佳全脂牛奶：安佳是新西兰最大乳业集团恒天然旗下的一个品牌，如今已经有一百二十多年的历史，在亚洲尤其受欢迎。安佳的全脂牛奶的价格也适中，品质可靠，在消费者中有很好的口碑，一般一升装的全脂牛奶售价为19元左右。
2、雀巢全脂牛奶：一般雀巢全脂牛奶一升装的价格在15元左右，价格适中。雀巢全脂牛奶100%源自新鲜牛奶，超高温灭菌，安全又可靠，利乐常温包装，保存食用都很方便。雀巢在国内的口碑也是不错的。
3、欧德宝全脂牛奶：欧德宝来源于德国，是德国产量及销售第一的乳品生产商，在德国的地位几乎等同于中国的蒙牛和伊利。欧德宝的全脂牛奶一升的价格大概在20元左右，全部原装进口，是中国市场上目前最受欢迎的进口牛奶之一。
4、伊利全脂牛奶：伊利全脂牛奶有好几个系列，基本上价格都适中。其中伊利推出的全脂营养舒化奶,是国内一款帮助解决&