家庭自制椒盐核桃仁做法
主料
核桃仁240g
辅料
黄油40g,盐3茶匙,花椒1茶匙,五香粉适量
步骤
1.准备主料:核桃仁
辅料:无盐黄油、花椒、五香粉、盐。
2.电饼铛烧热,放入盐和花椒,小火加热,不断翻炒。
3.炒至盐的颜色变为黄色,加入五香粉拌匀,即成花椒盐。
4.用捣蒜缸将超好的花椒和盐捣碎备用。(用料理机打碎也可以)
5.这是捣碎的花椒盐。
6.电饼铛放黄油。
7.将核桃仁立即倒入黄油中。
8.立即翻炒均匀。
9.趁热倒入椒盐,这样加盐才能粘在核桃仁上。
小贴士
1、花椒盐一定要慢火炒,以免炒炒煳。
2、黄油入锅中,立即倒入核桃仁翻炒,使核桃仁均匀地沾满黄油。
3、核桃仁要小火慢慢的炒出香味。
4、椒盐要趁热加入核桃仁中拌匀。
核桃仁哪个牌子好?
以下这些牌子的核桃仁质量都很好,是核桃仁的十大品牌:1.百草味核桃仁(十大核桃仁品牌,百草味);2.好想你核桃仁(十大核桃仁品牌,好想你);3.楼兰蜜语核桃仁(十大核桃仁品牌,楼兰蜜语);4.西域美农核桃仁(十大核桃仁品牌,西域美农);5.三只松鼠核桃仁(十大核桃仁品牌,三只松鼠);6.洽洽核桃仁(十大核桃仁品牌,洽洽);7.楼上核桃仁(十大核桃仁品牌,楼上);8.良品铺子核桃仁(十大核桃仁品牌,良品铺子);9.憨豆熊核桃仁(十大核桃仁品牌,憨豆熊);10.野三坡核桃仁(十大核桃仁品牌,野三坡)。
三只松鼠核桃仁好不好吃??
很好吃啊,单吃核桃我并不太喜欢,两个在一起就不错了
百草味核桃仁好不好吃 谢谢
味道可以 不需要手拨的,都是仁,吃起来特方便
不用烤箱的椒盐核桃仁怎么做
主料
核桃仁60g
辅料
无盐黄油10g,花椒1/2小勺,盐1小勺,五香粉适量
做法
1.锅烧热,将盐和花椒一同倒入,小火加热,不停翻炒,炒至盐的颜色微黄,加入五香粉拌匀;
2.花椒盐降温后,用料理机打碎待用;
3.黄油放置锅中加热融化,倒入核桃仁,迅速翻炒,炒至核桃仁散发出香味;
4.熄火,倒入花椒盐,晃动锅使核桃仁均匀沾满椒盐即可。
小贴士
1.炒花椒盐一定要用小火慢炒,以免炒糊;
2.核桃仁倒入油中后迅速翻炒,使每一颗核桃仁都裹满黄油;
3.小火慢慢将核桃仁炒出香味再熄火,吃起来香脆可口;
4.椒盐要趁热加入,这样才会使椒盐粘在核桃仁上。