牛油果每天吃几个合适

对健身来说，牛油果是优质的脂肪和蛋白质来源，对增肌减脂是有很大帮助的，饱腹感也很强。但是从含量中来看，牛油果的热量并不低，且运动期间补充10%～15%的脂肪就足够了。
所以建议男性一天吃一个牛油果、女性一天吃半个或者四分之一就足够了。科学家研究发现，每天吃半个牛油果不仅能减肥，还会使患心血管疾病的风险大大降低，延长寿命。

牛油果中所含的微量元素和有益的脂肪能够降低人体的胆固醇水平，防止血管中形成胆固醇块，从而预防心血管疾病的发生。
牛油果被营养学家评价为“最营养的水果”之一，在西餐中常用它来做沙拉，因此被称为“生菜之王”。国外一项研究发现，牛油果可以帮助将饮食中的不健康脂肪“替换”成“健康版”，牛油果的胆固醇含量不高，素有“森林奶油”之称，可见其营养价值之高。它含有11种维生素，如维生素B1、B2、B3、B5、B6、B9、维生素C、E、K，并富含蛋白质、钙、铁等营养元素和矿物质，研究还发现，牛油果可以改善坏胆固醇水平，帮助人们抵御心血管疾病。每天吃一个牛油果可以改善坏胆固醇水平，对于那些需要控制体重、防止“三高”的人来说也是可以放心食用的。婴儿也可以吃，牛油果质地细腻，不会引起消化不良，它的奶油香气宝宝们也会喜欢，而且还能帮宝宝补充很多的营养。
牛油果属于“能量密集型”水果，脂肪含量特别高，但这些脂肪的主要成分却是对人体非常有好处的不饱和脂肪酸及必需脂肪酸，这对于控制血脂的控制起到很重要的作用。其实也恰好因为这些脂肪，使得牛油果的维生素E与β胡萝卜素含量比其它的水果高而且好吸收。所以很多担心脂肪太高而不敢吃牛油果的人大可放心了，这可比我们吃巧克力、黄油面包要健康多了。

牛油果浑身都是宝，但是唯一需要注意的是，牛油果虽然真的很好，但不要忽略了其“脂肪类食物”的本质，毕竟脂肪的含量还是较高，千万别一次吃太多了，尤其正在减肥的朋友，应尽量少食用，要控制摄入量，普通人一天摄入量也最好不要超过半个。很多人对牛油果的口感不是很接受，但是因为其营养价值高而勉强自己去接受，这里建议大家不需要盲目追求，还是有很多的果蔬类食物可以给我们身体补充营养的，我们吃合适我们的就行了。

牛油果哪个牌子好？

以下这些牌子的牛油果质量都很好，是牛油果的十大品牌：1.天天果园牛油果(十大牛油果品牌,天天果园);2.王小二牛油果(十大牛油果品牌,王小二);3.水果兄弟牛油果(十大牛油果品牌,水果兄弟);4.greenhow食品牛油果(十大牛油果品牌,greenhow食品);5.百果园牛油果(十大牛油果品牌,百果园);6.福瑞达牛油果(十大牛油果品牌,福瑞达);7.老一生鲜牛油果(十大牛油果品牌,老一生鲜);8.丘峰宅牛油果(十大牛油果品牌,丘峰宅);9.甘福园牛油果(十大牛油果品牌,甘福园);10.牛油果先生牛油果(十大牛油果品牌,牛油果先生)。

牛油果如何挑选

1、看季节：8到9月成熟
牛油果的成熟期在每年的8月-9月份，不过，牛油果多为进口，全年都可以买到国外进口而来的牛油果，这个没什么太大参考价值。
2、看颜色：深色或黑色
很多人抱怨牛油果很硬很难吃，其实绿色的牛油果是没熟的，只有变成黑色，里面才是黄油状才可以吃。买的时候别买太青的，中等颜色，然后放几天颜色就会变深，等到变深色了之后就可以吃了。
另外，如果买了深色的，那么回家就尽快吃掉，不能放太长时间，硬的牛油果可放置较长时间。如果买到硬的牛油果，想让它快些变软，就放置在温暖处。如果想延缓变软，就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。
3、看表皮：粗糙不平
牛油果外面是粗糙不平的比较好，整个表面不要有那种突然平整或光滑的区域。但是，虽然牛油果的表皮是坑坑洼洼，有小疙瘩的那种，不过挑选的时候也要注意看，有没有破损，有没有割裂的地方，都要看一些。
4、看弹性：软有弹性
轻捏牛油果表面，有弹性的为最佳。如果捏进去了没有弹出来，那就是老了的牛油果。不新鲜不要买，还是

牛油果产地是哪里

牛油果原产于墨西哥和中美洲，后在加利福尼亚州被普遍种植，因此加利福尼亚州成为世界上最大的牛油果生产地，在全世界热带和亚热带地区均有种植，但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多，并形成了墨西哥系、危地马拉系、西印度系三大种群，我国的广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地都有少量栽培。
牛油果的产地环境
牛油果因品种不同对温度的适应性差异很大，墨西哥系的耐寒性比较强，危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱，引入我国的较多是墨西哥系，该系原产于热带高原。牛油果需要年降雨量在1000毫米以上，根浅，枝条脆弱，不能耐强风，大风可导致减产，对土壤的适应性较强。
牛油果的栽培价值
1、经济价值：牛油果树种植3～4年后结果，从第6年产量较为稳定，投资资金较小，牛油果树的产量很高，平均每棵为60～70千克，有的树产量达到200千克，具有高经济价值。
2、保健作用：牛油果果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病患者难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。
3、美容作用

哪些人不适合吃牛油果

1、过敏者。因为牛油果是热带水果。含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，其中还含有一些异体蛋白。但是这种蛋白质对人体有刺激性。所以过敏体质的人不适合吃牛油果。
2、肥胖者。虽然牛油果有减肥的效果，但是有个前提是少量食用。由于牛油果属于高脂肪食物，如果食用太多就会将不饱和脂肪酸在体内转化成脂肪囤积在体内，反而不利于减肥。
3、消化功能差的人。因为牛油果中含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质，而且这些蛋白质大多是植物蛋白，不利于消化。因此消化功能比较差的人不适合摄入过多。
吃牛油果有什么禁忌？
1、不宜喝冷饮。很多人喜欢在吃水果的时候喝冷饮，由于牛油果中有丰富的脂肪成分，所以不能和冷饮一起食用，否则容易引起腹泻。
2、不适合长期储存。牛油果有很强的抗氧化性，所以不适合长期存放。特别是切开的牛油果，在接触到空气后，很快就会氧化变色。这样的果实就需要在2个小时内吃完。而且成熟后的牛油果在常温的条件下也只能存放2-3天，在冰箱中也不能超过1周，否则就会变质或失去营养价值。