鲱鱼罐头这么臭这么难吃为什么还在生产

这主要是因为在特定的历史文化条件下形成的。海洋作为人类捕获蛋白质的重要场所，荷兰的崛起就是从捕获鲱鱼开始的。14世纪，不足百万的荷兰人已有20万人从事捕鱼业，解决了1/5荷兰人的生计问题。
但在那个没有冷藏设备的时代，并没有办法运送到更远的地方售卖。每年4~6月，渔民们打捞起数百吨鲱鱼，为保鲱鱼用不腐败变质，荷兰人把刚打捞上来的鲱鱼放在浓盐水中用文火煮过，再装入罐头中任其自然发酵。这样发酵会减少盐的用量，节约费用。这套腌制鲱鱼的工艺已经流传了近300年。到了8月中旬，罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁，罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀，把罐头撑得鼓鼓的，这就代表鲱鱼已经腌熟，可以上市了。
由此可见，鲱鱼罐头的产生和发展是由于当时物质极其贫乏的历史条件下形成的。当时的历史条件，人们没有吃的，只能用鲱鱼罐头进行充饥，久而久之，也形成了特定的饮食习惯。
因为鲱鱼罐头的臭名昭著，也吸引了部分饮食探险者的好奇心，想跃跃越试，体验一下，借此来刺激自己的神经。

罐头哪个牌子好？

以下这些牌子的罐头质量都很好，是罐头的十大品牌：1.古龙罐头(十大罐头品牌,古龙);2.真心罐头(十大罐头品牌,真心);3.家家红罐头(十大罐头品牌,家家红);4.梅林罐头(十大罐头品牌,梅林);5.鹰金钱罐头(十大罐头品牌,鹰金钱);6.紫山罐头(十大罐头品牌,紫山);7.欢乐家罐头(十大罐头品牌,欢乐家);8.林家铺子罐头(十大罐头品牌,林家铺子);9.北戴河罐头(十大罐头品牌,北戴河);10.雄鸡标罐头(十大罐头品牌,雄鸡标)。

鲱鱼罐头对人体有害吗

很多的生活常识让我们了解到，食物如果腐烂发臭，吃到肚子后就会出现身体不适，严重者会上吐下泻，甚至会中毒身亡。鲱鱼罐头是一种发酵很臭的食物，那么饮食鲱鱼罐头对人体有害吗？
其实只要是腐烂的食物都会自带有毒物质，本身的细菌和真菌会打乱人体正常的新陈代谢，导致身体各种不适。但和这些细菌和真菌相比，鲱鱼罐头分解后的臭味毒性是可以完全忽略不计的。所以鲱鱼罐头对人体的是有害的，但只要不经常饮食，是不会对身体造成伤害。

鲱鱼罐头怎样烹饪好吃

正确打开方式之一，鲱鱼馅饼。鲱鱼馅饼是壹周君自作主张给它起的名字，目的是方便不认输的吃货们掌握这种吃法的精髓。
既然是馅饼，那就一定有料了。酸奶油、番茄、香葱和莳萝是它的最佳拍档。酸奶油在大型超市里可以买到，它可以直接抹在糕点或是面包上食用，操作很方便，如果买不到的话用浓稠质感的酸奶搭配着淡奶油也是可以的。
莳萝就是我们所说的土茴香，但不要把茴香和它混为一谈，莳萝的味道还是有很明显的辛香味的。 除了上面这些食材，还可以搭配一些土豆泥进去，丰富一下口感。鲱鱼最好能打成泥状，均匀地涂抹在饼上。
上面这种方法对鲱鱼罐头还比较“尊重”，没有改变其本身的味道。下面这种方法则多有“冒犯”，那就是烹调之前用水浸泡鲱鱼罐头。
这在瑞典当地是一种比较常见的吃法，把鲱鱼浸泡在水里也能同样避免它的杀伤力侵犯到周边的吃瓜群众。浸泡过程中洗去鱼肉上面过多的腌制调料以及发酵后的臭汁水，能减少一定的臭味，然后再搭配上生菜等青菜叶子夹在面包里食用。
臭豆腐怎么吃鲱鱼罐头就怎么吃，搭配馒头、烙饼、烧饼都是“自我救赎”的方法。不

军用肉罐头哪种口感比较好吃

罐头的种类是分有很多种的，还有一些海军专用，或者陆军专用的，每一种都是分的比较仔细的。有回锅肉、红烧猪肉、红烧牛肉，红烧牛腩、猪肉丸子罐头等等。
现在网上比较火的就是下面这款红烧牛肉的罐头。这可都是军用的食物，味道还是不错的。和其他的罐体比起来，这种牛肉罐头是极好的，真材实料是牛肉做的。
这罐头吃起来有一点像咱们平时吃到的丸子口感还是不一样的说。放在嘴巴里面吃起来的口感是非常紧实的感觉。
其实这个罐头食物说到底还是方便食品，咱们平时在生活之中还是少点吃这类罐头食品的比较好。不管是军用的罐头还是那些超市里面见到的普通罐头，说什么都是比不上咱们桌子上热腾腾的饭菜呢，你们说是不是这个道理呢？