乐活氏是哪个国家的品牌?
乐活氏是中国品牌。乐活氏乐活氏品牌隶属于北京乐活城超市有限公司,乐活城意在搭建消费者和有机健康食品生产者之间的桥梁,使双方得利,在为消费者提供健康美味食品的同时,也为保护我们的家园—地球做一份贡献。我们真诚希望越来越多的热爱有机、崇尚健康的朋友加入我们的行列之中,携手共同推进有机健康事业的发展。
玉米面哪个牌子好?
以下这些牌子的玉米面质量都很好,是玉米面的十大品牌:1.葵花阳光玉米面(十大玉米面品牌,葵花阳光);2.山老汉玉米面(十大玉米面品牌,山老汉);3.乐活氏玉米面(十大玉米面品牌,乐活氏);4.焕容堂玉米面(十大玉米面品牌,焕容堂);5.想念玉米面(十大玉米面品牌,想念);6.裕湘玉米面(十大玉米面品牌,裕湘);7.LuckyVitamin玉米面(十大玉米面品牌,LuckyVitamin);8.溢田玉米面(十大玉米面品牌,溢田);9.御珍元玉米面(十大玉米面品牌,御珍元);10.中裕玉米面(十大玉米面品牌,中裕)。
玉米面怎么才能发起来
加酵母粉,或蘇打粉,
然后跟玉米面一起和,水一定要是温水(用手背感觉温度),和到手上没有面渣即可,
把面团放在盆里,再用干净的湿润的毛巾将其盖住,20分钟就可以了,但是要让它充分发酵,就放一个晚上或半天,效果更好。 玉米面单独发不好发,他不成团,可以用安琪酵母或是泡打粉都可以。 最好是和面粉一起发,面粉与玉米面比例是2:1 玉米面发糕 原料: 原 料:
主料:玉米面500克,大枣150克。调味料:优质红糖100克。其他:面肥75克,碱面5克。
制法: (1)将大枣洗净,放入碗内,加水适量,上屉蒸熟,取出晾凉。
(2)将面肥放入盆内,加水澥开,加入玉米面,和成较软的面团发酵。待面团发起,先加碱水揉匀,再和入优质红糖揉匀。
(3)将屉布浸湿铺好,把面团摊入屉布上,用手蘸水抹平,约2厘米厚,将大枣均匀地摆在上面,用手轻按一下,上笼用旺火蒸20-25分钟即熟。
(4)将
玉米面如何保存
将玉米面通过阳光照射,去除水分,照射时间最好有一下午。照射好的玉米面此时有一定的温度,这时放在通风干燥的地方,让其降温
回温好的玉米面装入密封袋,将多余的空间排出后再封口
装好的玉米面放在通风干燥的地方,尽量避免遇水或强光照射。
这样保存的玉米面一般建议在1~2个月内食用完,防止质变,对身体健康不利
若因不正确的存放方式,食用玉米面时,发现变苦甚至食后拉肚子,就停止食用,此时玉米面已变质,不再适合食用。
玉米面的适宜人群
一般人皆可食用,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用;适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用;适宜肥胖症、脂肪肝者食用;适宜癌症患者及中老年人食用;适宜记忆力减退之人食用;适宜习惯性便秘之人食用;适宜慢性肾炎水肿者食用。
玉米面的营养价值:
1. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;
2. 现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;
3. 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;
4. 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;
5. 玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分