Velosan珐琅锅

Velosan的珐琅锅，也是经过多家综合对比之后才被种草了！可以说这口珐琅锅真的是众多厨具中的颜值担当了，而且这款的每个颜色都超好看的。超好的密封性锅内水气循环，可以很好的锁住水分，保持食物的美味，顿出来来的肉都更香营养不流失，缩短烹饪时间，重点是用来蒸米饭，炖肉，炖猪蹄，一点都不粘锅，1200°高温烧结成彩色花纹，12道工序抛光打磨，三层精细喷涂，打造出经久耐用且柔和靓丽的珐琅锅体。但是对于这种热爱烹饪的人，当然不是因为颜值才买的，更多原因还是因为珐琅锅的实用性，做菜好吃才是第一位!迫不及待用了珐琅锅做菜，用小火炖了一个鸡汤，不得不说，炖出来的鸡汤又鲜又嫩!比起我用电饭煲炖的要好喝很多~唯一一点就是珐琅锅在和其他锅相比之下在保养方面要多用些心~总的来说，还是实力与颜值并存!特质蜂窝纹理的钢网设计，性能再升级，双重保障拒绝粘锅，与老式高压锅有一点不同，这款珐琅锅盖子，采用旋转式打开或锁上的方法，操作简单，方便快捷，同时配有限压阀、安全阀、双重安全更多保障！

珐琅锅哪个牌子好？

以下这些牌子的珐琅锅质量都很好，是珐琅锅的十大品牌：1.双立人珐琅锅(十大珐琅锅品牌,双立人);2.苏泊尔珐琅锅(十大珐琅锅品牌,苏泊尔);3.凌丰珐琅锅(十大珐琅锅品牌,凌丰);4.铸味珐琅锅(十大珐琅锅品牌,铸味);5.铁工房珐琅锅(十大珐琅锅品牌,铁工房);6.STAUB珐琅锅(十大珐琅锅品牌,STAUB);7.酷彩珐琅锅(十大珐琅锅品牌,酷彩);8.典匠珐琅锅(十大珐琅锅品牌,典匠);9.品味元素珐琅锅(十大珐琅锅品牌,品味元素);10.芳庭珐琅锅(十大珐琅锅品牌,芳庭)。

珐琅锅和玻璃锅哪个好

个人还是比较推荐珐琅锅的
安全性
玻璃锅虽然说是高温的专利，但是也不乏有一些爆炸破裂的经历，而珐琅锅因为是铸铁锅，所以用的时间长，也不怕摔，用起来很放心，好的珐琅锅是可以用百年的，论使用的安全程度和使用的时长还是珐琅锅好
性价比
珐琅锅的价格普遍性比玻璃锅的价格便宜，300元左右就开业买到一个，但是玻璃锅一般都是500到700
使用感受
珐琅锅的适用范围更广，而且不粘锅，好清洗，玻璃锅容易粘锅，糊锅的话不好清洗

珐琅锅可以煮火锅吗

珐琅锅可以煮火锅，珐琅锅很耐高温而且很保温，可以在明火上煮火锅，也可以在电磁炉上煮火锅都可以，除此之外熬汤熬粥也都是可以的哦！珐琅锅炖煮肉类非常棒，不容易粘锅，味道香浓，用了这款锅，你会爱上烹煮食物，冬天了，家里蹲点牛楠，熬点鸡汤，平日炖个菜都会用到这个锅，很棒的体验。
因为珐琅锅比较保温，而且还可以储藏热量，所以说，煮东西更容易熟，煮火锅也会熟的比较快哦！举个例子
之前自己买了珐琅锅感觉非常实用，对于热爱美食及烹饪的人来说确实是非常实用的锅子。这次尝试姜母香菇鸡，半小时之内就可以上桌，口感非常鲜嫩，保温效果极好。

珐琅锅和砂锅哪个好

珐琅锅其实是铸铁锅
1. 铸铁锅的密封性和保温性更好(针对做工比较好的铸铁锅来说)。其实砂锅密封性还不错的了，但是还是比铸铁锅差一点，煲汤或炖煮类菜肴的话，确实觉得铸铁锅做出来更有味儿。可以自己尝试一下哈，个人感觉~
2. 铸铁锅很方便预处理食材。主要指的是需要先炒后炖煮的菜，比如先炒香个洋葱再来炖个肉。砂锅也不是说完全不能这么做，但是就是感觉没铸铁锅得劲儿。。
3. 颜色比较好看(我是外貌党)
4. 能直接进烤箱。这个其实跟砂锅没啥关系了，因为题目中拿铸铁锅和砂锅对比的话，应该都是比的炖煮或煲汤方面的功能。但是直接进烤箱是我觉得蛮方便的一点，把鸡腿表皮煎上色，然后放到烤箱里面烤，不要太爽~