金骏眉茶叶怎样鉴别好坏

1、辩外形
分辨好与假的金骏眉,首先就是要观察它的外形特点和颜色。金骏眉是一种特有的茶,它本身的茶芽身骨相对较小,制成的干茶在外形上相比较细瘦和紧实。金骏眉的外表同样还有一个特点,就是干茶稍微有点卷曲,并且卷曲的幅度相对较大,因为金骏眉茶是由纯手工揉捻制作而成的。
再观察金骏眉的颜色,大多人认为金骏眉干茶的颜色是金黄色的,其实是不对的。较干的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态,并非全金黄色的。叶底的颜色则是以古铜色为上品,红褐色则为次品。
2、辩茶汤
观察茶汤这一步,是最不可缺少的。金骏眉通过开水冲泡之后,茶汤是呈琥珀色、晶莹剔透的样子,茶汤呈黄、明亮、清澈的为上品金骏眉,茶汤呈红色、暗稠、浑浊的则为次品。所有好茶的茶汤都不会呈现浑浊不清的状态,所以观察茶汤便可以得知茶叶的品质。
3、辩茶香
闻茶香同样也可以鉴别真假。正宗的金骏眉会带有一股花果香的清甜,这种感觉沁人心脾;然而劣质或者假冒的金骏眉茶会有一种焦糖味。用开水冲泡之后,真正的金骏眉会散发开蜜糖香气,而假冒或者劣质的金骏眉则是香气浑浊,容易消散。

金骏眉哪个牌子好?

以下这些牌子的金骏眉质量都很好,是金骏眉的十大品牌:1.天福茗茶金骏眉(十大金骏眉品牌,天福茗茶);2.尚客茶品金骏眉(十大金骏眉品牌,尚客茶品);3.山国饮艺金骏眉(十大金骏眉品牌,山国饮艺);4.八马金骏眉(十大金骏眉品牌,八马);5.华源金骏眉(十大金骏眉品牌,华源);6.天方金骏眉(十大金骏眉品牌,天方);7.艺福堂金骏眉(十大金骏眉品牌,艺福堂);8.炎黄金骏眉(十大金骏眉品牌,炎黄);9.恒福祥金骏眉(十大金骏眉品牌,恒福祥);10.武夷星金骏眉(十大金骏眉品牌,武夷星)。

金骏眉到底好在哪儿


据调查,在不少高端商场,金骏眉卖的最高的达2万元/斤,在大中型超市也达到3350元/斤。这样的茶值这个价吗?价值决定价格,高端茶叶的金骏眉自然有他的价值所在。
据了解,从选材上,真正的金骏眉茶青是在武夷山桐木关自然保护区内,海拔1200米到1500米的高山野山茶树的茶芽;而且为确保茶叶有足够的生长期,包含足够物质成分,茶树的采摘季节只有春天这一季;纯生态产品,因为武夷山自然保护区完整的生态链,茶叶的害虫和天敌比例达到一比一,因此,品到的茶香和茶味绝对是纯天然而成的。而桐木村茶山面积,只有6700多亩,数据显示,2009年整个桐木村生产的金骏眉仅为2500公斤,这更显珍贵之处。
除去金骏眉本身所含有的价值,再看一下它的成本。据徐经理介绍,因为金骏眉的原料选用的是芽尖,一个熟练女工一天只能采摘约半斤芽尖,而生产一斤金骏眉约需五斤芽尖,也就是说一个女工需采摘十天才能达到生产一斤金骏眉的原料,而且桐木关的茶园和江南的茶园不同,茶树都长在岩石边上,采摘的茶工难度大,成本更高。正宗金骏眉从茶厂出来的硬性成本就已经达到5000余元/斤,再

金骏眉如何辨别真假

仿制的金骏眉,茶芽不是真正的武夷山高山茶。有些茶芽会选用低海拔的茶芽,有些则选用秋季或夏秋的茶芽,一株茶树多次采摘,无法保证茶品的品质。材料不同,制作出来的茶品品质差距非常大。
虽然仿制的金骏眉的外观有相似相近的,但茶品就完全不同。而且真正的金骏眉的香气是纯天然的自然环境所形成的,仿制的会采用一些香料加工而成。徐经理告诉记者我们可以辨干茶、嗅香气、看汤色、尝滋味和展叶底的方式来识别。
首先辨干茶,正宗的金骏眉,形状条索紧结、隽茂、重实。而仿制金骏眉,芽虽细小但碎,还伴有金黄色嫩芽;从选取材料上,仿制金骏眉没有采用桐木关高海拨处的茶树的茶叶,只选用武夷山桐木关低海拨的茶树的茶叶,虽然是选用的桐木关的茶树,但不是高山茶叶,所冲泡出来后的口感完全两样。
其次嗅香气,香气是茶叶冲泡后随水蒸气挥发出来的气味。正宗的金骏眉,呈复合型花果香、桂圆干香、高山韵香明显,且有薯香,兰花香,香气清高持久;仿制金骏眉虽也有红薯香,但较真品比香气显得低粗、不持久,不少还含有杂味。
第三看汤色,正宗的金骏眉色泽成金黄色、浓郁、清澈、有金

金骏眉最便宜的多少钱

目前随着大家对养生保健的越来越重视,金骏眉红茶作为一种具有养生保健功能的茶叶,也随之畅销起来。但是,眼下的茶叶市场比较混乱,各种茶叶参吃不齐,所以很多人都会买到非正宗的金骏眉。而这些打着金骏眉旗号的茶叶,很明显的一个特征就是便宜。
武夷山桐木关的金骏眉,其成本太高、产量太低,供不应求,一斤金骏眉的价格至少在四五千元以上。金骏眉零售价格从几百元一斤到几万元一斤不等,没有统一的标准,市场比较混乱,生产商批发价格相对规范,主要依据茶叶品质和市场需求定价。
据统计每公斤金骏眉茶叶大约9-18万个芽尖,而且必须是谷雨前后一周内萌发的芽头。采摘时,要等太阳出来后,茶芽上露水全干之后。除此,制作时还必须非常小心,全过程手工操作。即使这样,制优率也只有70%。可谓是一分功夫一分品质,丝毫马虎不得。
因为与传统的正山小种最大的不同之处在于:传统的正山小种要经过松枝烟熏,而骏眉除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外,并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高,产量有限,故金贵。
今年茶叶原料价格的上涨,优质的金骏眉红茶

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