黑枸杞西洋参泡水的功效
从食物的功效上来看，黑枸杞有滋补肝肾、养血补血、益精明目的作用，而西洋参有补肺阴、降虚火、养胃生津的作用，两者有一定的补益作用，因此可以一起泡水食用。
降糖降压
黑枸杞中含有的枸杞多糖能降低血糖含量，西洋参中的皂苷物质对人体的血糖水平有双向调节的作用，而且黑枸杞和西洋参也能辅助降压，因此两者同食，适合高血压、高血糖患者食用。
美容养颜
黑枸杞中含有大量的花青素，这种物质是一种天然的抗氧化剂，能有效的清除皮肤中的有害物质，延缓细胞的衰老，使皮肤变得鲜活有弹性，与西洋参搭配的效果更好。
消除疲劳
西洋参中含有大量的皂苷物质，这种物质有增强中枢神经系统的作用，有减轻身体的疲劳感，加上黑枸杞中的花青素能维持脑部的稳定，因此有消除疲劳的作用。
促进血液循环
西洋参可能促进红血球生长，增加血色素，起到促进血液活力的作用，加上黑枸杞有一定温热身体作用，因此，这两者同食能促进血液的循环。
增强人体免疫力
黑枸杞和西洋参都属于保健食品，能有效的防止有害病菌的入侵，从而提高机体的免疫力。
黑枸杞哪个牌子好？
以下这些牌子的黑枸杞质量都很好，是黑枸杞的十大品牌：1.宁安堡黑枸杞(十大黑枸杞品牌,宁安堡);2.雅丽黑枸杞(十大黑枸杞品牌,雅丽);3.百瑞源黑枸杞(十大黑枸杞品牌,百瑞源);4.杞里香黑枸杞(十大黑枸杞品牌,杞里香);5.艺福堂黑枸杞(十大黑枸杞品牌,艺福堂);6.同仁堂黑枸杞(十大黑枸杞品牌,同仁堂);7.诺木洪黑枸杞(十大黑枸杞品牌,诺木洪);8.秦仁堂黑枸杞(十大黑枸杞品牌,秦仁堂);9.青源堂黑枸杞(十大黑枸杞品牌,青源堂);10.杞味源黑枸杞(十大黑枸杞品牌,杞味源)。
黑枸杞主要造假方法、手法揭秘
1、用白刺果代替，这是因为白刺果颜色与黑枸杞的颜色差不多，不仔细看是看不出来的，黑枸杞的价格大约2000多元/500克，而唐古特白刺果的价格1000克也卖不上20元钱。将白刺果当黑枸杞卖，纯属欺诈; 白刺果也是一种药材,果实近球形,径5mm左右,果实成熟时初为红色,后为黑色,但它只有一个很坚硬的籽。
2、给黑枸杞喷水以增加重量，增加黑枸杞的湿度，此类黑枸杞营养易挥发，易发生霉变、生虫等现象。
3、是用蓝莓果代替，用较小的蓝莓果去籽晒干冒充黑枸杞，而蓝莓果是浆果，没有核，黑枸杞却是多核也容易分辨。
4、用其他类似的果实染色后冒充黑枸杞，染色黑枸杞冲泡后可辨别，因黑枸杞中含有花青素，遇酸性水呈蓝色，遇碱性水呈紫色，而染色黑枸杞一般只能冲泡出一种颜色。
硫磺是一种工业用品，一旦误食，会对人体的肠胃有很大刺激，导致上吐下泻，而过量的硫磺残留，甚至会致癌。所以2004年国家质检总局就对枸杞的种植技术和生产加工技术应具备的质量技术条件做了要求，其中特别提到”严禁用硫磺熏制或染色加工。”但由于利益驱使，滥用硫磺和色素的现象仍旧屡见不鲜。
黑枸杞对身体有什么好处
第一：滋肝补肾
中医方面以为黑枸杞气性平味甘，服用之后不只能够滋肝补肾，一起还能够增强身体免疫力，一起起到维护双眼以及养血补血的效果。
现代人日子作业繁忙，身体很简单呈现疲劳的状况还有高血压的缺点，将黑枸杞泡酒能够很好的医治这些不舒服症状和疾病。
第二：医治高血压和高胆固醇
平常日子中将黑枸杞泡水喝还能够起到降血压的效果，这是由于黑枸杞中含有一种软化血管的物质，这样血管软化了体内的血压也会下降，终究起到医治高血压的效果。
黑枸杞服用之后还能够下降体内的胆固醇含量以及甘油三酯水平平，合适一些高胆固醇、糖尿病以及脂肪肝患者服用，有用的促进身体恢复健康。除此之外，服用黑枸杞还能够很好地医治缓慢肝衰竭这种疾病，有用促进身体恢复健康。
第三：抗变老
黑枸杞的这种成效是许多女人都关怀的，平常能够经常讲黑枸杞泡水喝，你会发现自己越来越年轻了。黑枸杞总含有很多的抗氧化物质，特别是维生素e、胡萝卜素、类黄酮以及枸杞多糖等，进入身体能够起到十分不错的抗氧化效果。黑枸杞能够反抗自由基氧化，有用的下降自由基氧化对身体的损害，终究起到延年益寿的效果。
第四：进步身体免疫力
将黑枸
黑枸杞哪里的最好
黑枸杞的产地主要分布于我国戈壁地带，青海、西藏、甘肃、宁夏、新疆等地都有分布。且各地由于地理环境等因素影响，黑枸杞的品质也有所区别，有些地方的黑枸杞果大，有些果小，有些地方的花青素含量高，有些花青素含量低。
最先被热捧的是青海诺木洪的黑枸杞，由于其外观饱满，且泡水后花青素含量释放较多，所以一直受到大家的热捧，很明显的区别于其他产区的黑枸杞。所以大家在选购的时候务必睁大眼睛，根据花青素的含量来分辨黑枸杞的品质好坏。有些黑枸杞的果型大，但花青素含量并不一定高。
最近这几年黑枸杞很火，价格产地也是让消费者看的眼花缭乱，目前听得最多的就是青海那边的，在为数不多的黑枸杞中，青海柴达木盆地是业内公认的最好黑枸杞产地，青海柴达木既是野生黑枸杞中的上品。
青海柴达木盆地的诺木洪产地，年均温-1-5度，年降水40-400mm，降水少，昼夜温差大，花青素含量高，所有枸杞干果均是自然晒干，不经过烘干处理，都是通过精挑细选的，颗粒大，它的营养价值远大于产地。
当然也有人说黑枸杞最好的地方是新疆阿克苏，
