做果冻用什么胶 问答 2024-06-03 691 果胶,但是一般来说只做果冻会用到几种胶,像卡拉胶,魔芋胶等 魔芋--卡拉胶果胶果冻生产工艺如下: (1)配方(以100kg产品计)魔芋精粉0.3kg,K-卡拉...