转化糖浆用什么代替、可以做面包吗 问答 2024-05-28 584 如果实在做不出转化糖浆的话就用蜂蜜代替。转化糖浆是制作广式月饼必不可少的,它的主要作用就是让月饼的饼皮保持松软,并且能增强饼皮的着色性。 用料 柠檬 ...